Description
Mini spatule coudée en inox de 21 cm, pour travailler le chocolat, réaliser des glaçages sur les desserts…Facilement reconnaissable par son angle droit, la spatule coudée est l'allié indispensable des pâtissiers et des chocolatiers. Elle permet de venir lisser la surface d'un gâteau, d'étaler une génoise sur une plaque avant cuisson ou encore de réaliser le glaçage de tout un gâteau !
Dimension
Dimensions spatule : 21,5 x 2,5 x 2,5 cm | Dimensions lame : 5 x 2 cm
Entretien
Avant la première utilisation et après chaque utilisation, lavez et essuyez.