Le riz cantonais au Thermomix
Coloré, savoureux et terriblement réconfortant, le riz cantonais au Thermomix fait partie de ces plats qu’on adore retrouver dans l’assiette, encore mieux quand il est fait maison.
Du riz bien séparé, des œufs moelleux, du jambon savoureux et des petits légumes croquants… chaque bouchée est un équilibre parfait entre simplicité et gourmandise. C’est le plat idéal pour recycler un reste de riz, improviser un repas rapide ou régaler toute la famille sans prise de tête.
Avec le Thermomix, tout devient fluide et organisé : cuisson maîtrisée, textures respectées et saveurs parfaitement mêlées. Résultat : un riz cantonais maison, parfumé et bien meilleur que la version à emporter.
👉 Si tu testes cette recette, dis-moi ce que tu en as pensé !
Version classique ou revisitée ? Avec ou sans petits pois ? J’adore lire vos retours et découvrir vos variantes, alors n’hésite pas à laisser un commentaire ou à partager une photo de ton plat 💛
Ingrédients
Sel, poivre
Réalisation
bol.
spatule.
/ Varoma / Vit 1. Réserver dans un petit saladier.
min / Varoma / Vit 2.
ajouter de la ciboulette ciselée au moment de servir.
Déguster sans modération 😋
Bon appétit !
Je vous souhaite une bonne recette et j’attends avec impatience vos retours dans la zone commentaire ci-dessous 😋
À très vite pour de nouvelles aventures culinaires !
🩷 Stéphanie Bertini - Ateliers Culinaires - Teamleader & Conseillère Thermomix en Belgique
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