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Kinder country au thermomix

Par Stéphanie Bertini - Ateliers Culinaires
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  • Kinder country au thermomix
  • 24 novembre 2025 par
    Kinder country au thermomix
    Stéphanie Bertini - Ateliers Culinaires
    | Aucun commentaire pour l'instant

    Kinder country au thermomix


    Une gourmandise crousti-fondante maison, rapide et irrésistible 

    Il y a des recettes qui réveillent instantanément nos souvenirs d’enfance…

    Le Kinder Country maison fait partie de ces douceurs capables de nous ramener en arrière dès la première bouchée : le croquant du riz soufflé, l’onctuosité du chocolat, le fondant réconfortant qui fait fondre tous les âges 

    Grâce au Thermomix, la préparation est d’une simplicité déconcertante : le chocolat fond à la perfection, la texture se mélange sans effort et en quelques minutes seulement, on coule cette gourmandise dans les moules…

    Le moment le plus difficile ? Attendre que ça durcisse avant de tout dévorer 

    Une friandise maison bien meilleure que la version industrielle, sans additifs, avec un vrai goût de chocolat et ce croustillant irrésistible dont personne ne se lasse.

    À offrir, à partager, ou à garder jalousement pour soi… on ne juge pas 

    Alors, prêts à retrouver le goût de l’enfance ?

    IngrédientsRéalisationVersion PDF de la recette

    Ingrédients


      300 gr de chocolat au lait, détaillé en morceaux
     60 gr de blé soufflé caramélisé, type Smacks
     130 gr de chocolat blanc, détaillé en morceaux
     30 gr de créme liquide 30-40% m.g. 

    Réalisation


    1. Mettre 150 gr de chocolat au lait dans le bol et
    râper 5 sec / Vit 7. Racler les parois du bol à l'aide de

    la spatule.

    2. Faire fondre 5 min / 60°c / Vit 2. Répartir le
    chocolat fondu dans 12 empreintes à financiers et
    étaler, rebords compris, à l'aide d'un pinceau de
    cuisine. Réserver 30 minutes au réfrigérateur.

    Nettoyer le bol.

    3.  Mettre le blé soufflé dans le bol et mixer 2 sec /

    Vit 7. Transvaser dans un récipient et réserver.

    4.  Mettre le chocolat blanc dans le bol et râper 5 sec

    / Vit 7. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.

    5.  Faire fondre 5 min / 60°c / Vit 2.

    6.  Ajouter la crème liquide et chauffer 2 min / 60°c /

    Vit 2.  

    7.  Ajouter le blé soufflé caramélisé et mélanger 30

    sec / Sens inversé / Vit 1 .

    Attention : Ne pas oublier le sens inversé, sinon le

    blé sera totalement broyé.

    8. Répartir dans les moules réservés auparavant en
    répartissant sur toute la surface à l'aide de la
    spatule et en tassant le tout. Réserver au

    réfrigérateur.

    9.  Nettoyer le bol. Mettre les 150 gr de chocolat au
    lait restants dans le bol et râper 5 sec / Vit 7. Racler

    les parois du bol à l'aide de la spatule.

    10.  Faire fondre 5 min / 60°c / Vit 2. Verser le
    contenu du bol sur le mélange blé soufflé / chocolat
    blanc en le répartissant sur toute la surface l'aide de

    la spatule. Réserver 1 heure au réfrigérateur.

    11.  Démouler les Kinder Country et les retourner sur

    une assiette..  

    Attention : Déguster aussitôt ou conserver les
    Kinder Country au réfrigirateur dans un récipient

    hermétique.

    Déguster sans modération 😋  Bon appétit ! 

    Version PDF de la recette


    Imprimer​​​​

    Je vous souhaite une bonne recette et j’attends avec impatience vos retours dans la zone commentaire ci-dessous 😋

    À très vite pour de nouvelles aventures culinaires !

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    # Chocolataddict Chocolatmaison Croustifondant Friandisemaison Gourmandise Idéegoûter Kindercountry Recettefacile Rizsoufflé faitmaison
    Kinder country au thermomix
    Stéphanie Bertini - Ateliers Culinaires 24 novembre 2025

    Si la recette vous plaît, faites-en profiter vos proches et partagez-la !

    Tags
    Chocolataddict Chocolatmaison Croustifondant Friandisemaison Gourmandise Idéegoûter Kindercountry Recettefacile Rizsoufflé faitmaison
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